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삼결살 오겹살 전지살 목살 한돈 돼지고기 국내산 500g 1kg

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상품명 삼결살 오겹살 전지살 목살 한돈 돼지고기 국내산 500g 1kg
판매가 8,600원
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◆ 하절기에는 제품의 신선도를 위해 생고기를 냉동하여 보내드립니다.
◆ 아래 사용 이미지들은 저희가 사용하는 한돈을 실온에서 해동시킨 후 촬영한 이미지 입니다.

한돈 오겹살

우리돼지 한돈

우리땅에서 정성껏 키운 우리 돼지고기! 맛과 영양이 가득하고 풍부한 육즙을 갖고 있어요! 자연아 고마워는 건강한 우리돼지 한돈 생고기만 취급합니다. 국내 청정 지역에서 자란 한돈은 근육 내 지방 분포가 균일하고 탄탄하며, 지방이 맛있어 그대로 드시기에 좋습니다.

한돈 BI와 밥상위의 국가대표 우리돼지 한돈

한돈 HACCP 인증

한돈 한눈에 보기

1.한돈 오겹살

오겹살은 쫄깃한 껍데기의 씹는 맛과 고소한 맛이 조화를 이뤄 깊은 풍미를 맛보실 수 있습니다. 미겹살 이라고도 하며 삼겹살이 되기 전, 껍데기와 지방 한 층을 벗겨내기 전의 겹살을 말하지요~.

한돈 오겹살 슬라이스
한돈 오겹살 껍질 이미지
한돈 오겹살 표면

2.한돈 삼겹살

풍부한 육즙이 일품인 우리돼지 한돈 삼겹살. 붉은 살코기와 지방의 콜라보레이션이에요. 굳이 설명이 필요없어요! 직접 맛보시기 바랍니다.

한돈 삼겹살 슬라이스
한돈 삼겹살 디테일 이미지
한돈 삼겹살 표면

◆ 하절기에는 제품의 신선도를 위해 생고기를 냉동하여 보내드립니다.
◆ 사용 이미지들은 저희가 사용하는 한돈을 실온에서 해동시킨 후 촬영한 이미지 입니다.

3.한돈 전지살

돼지의 운동량이 많은 부위로서 풍부한 육즙으로 고기 자체의 씹는 맛이 좋습니다. 담백하고 구이용으로도 손색이 없으며 가성비가 정말 좋은 부위이지요. 볶음 요리에 사용하기도 아주 좋습니다.

한돈 전지살 슬라이스
한돈 전지살 디테일 이미지
한돈 전지살 구이

4.한돈 목살

부드럽고 담백합니다. 지방보다는 단백질 섭취를 원하나 퍽퍽하지 않고 맛있게 먹을 수 있는 부위를 찾는 분들에게 이상적이지요!!

한돈 목살 슬라이스
한돈 목살 디테일 이미지
한돈 목살 구이

HACCP인증

자연아고마워는 HACCP 인증을 받은 시설에서 가공, 포장한 깨끗하고 안전한 고기를 보내드립니다.

HACCP 인증 받은 한돈 가공실
한돈 HACCP 인증
한돈 BI와 밥상위의 국가대표 우리돼지 한돈

한돈 한눈에 보기

◆ 하절기에는 제품의 신선도를 위해 생고기를 냉동하여 보내드립니다.
◆ 사용 이미지들은 저희가 사용하는 한돈을 실온에서 해동시킨 후 촬영한 이미지 입니다.

포장

하절기에는 신선도 유지를 위해 생고기를 딱 1번 급랭하여 발송해 드립니다. 수령 후 냉동실에 보관하시고, 드시기 약 1시간 전에 상온에 꺼내두시면 자연스럽게 녹아 생고기와 같은 맛과 식감을 즐기실 수 있습니다. 냉동 보관 하셨다면 전자레인지 혹은 뜨거운 물로 해동하지 마세요. 고기를 억지로 해동하면 육질이 질겨지며 본연의 맛이 떨어집니다.

한돈 포장
한돈 포장

홍색화(Blooming)현상 : 고기색이 이상해요!

진공 포장을 하고 나면 산소가 차단되어 고기 색깔이 검붉게 변하게 됩니다. 돼지고기 속의 미오글로빈 성분이 산소와 직접 결합하지 못하면 나타나는 자연적인 현상입니다. 포장을 풀고 상온의 공기를 만나면 30분 내에 후 본연의 색으로 돌아오는 신선한 고기이오니 안심하고 드시기 바랍니다. 이처럼 색깔이 변한 고기가 다시 밝은 선홍색으로 돌아오는 과정을 홍색화(Blooming)현상이라고 하며 고기가 신선하다는 증거입니다.

상품 상세 정보

상품명 : 국내산 우리 한돈

중량 : 500g / 1kg

원산지 : 국내산

제조원/판매원 : (주)대호 / 자연아고마워(땡스네이처)

배송방법 : 우체국 택배배송

보관방법 : 냉장보관 2일, 냉동보관 2년

가격은 시세에따라 변경될 수 있습니다

소비자상담 : 자연아고마워 고객센터(02-3159-1935)

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