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[] 화고버섯 송이 프리미엄 산지직송 1kg 선물용

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상품명 화고버섯 송이 프리미엄 산지직송 1kg 선물용
판매가 44,000원
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화고버섯 송이 프리미엄 산지직송 1kg 선물용 수량증가 수량감소 44000 (  )
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송화버섯

산지직송 무농약 화고버섯

화고 버섯은 표고 버섯의 개량종으로 신품종 고급 버섯입니다. 개량 과정에서 송이에 버금가는 향, 표고의 쫄깃한 식감까지 지니게 된 사랑스러운 버섯이에요. 그래서 송화 버섯, 송고 버섯, 송이고 버섯 등 다양한 이름으로 불린답니다.

이쁜 송화버섯

표고 버섯과는 다르게 대공 부분이 크고 부드러워 결대로 찢어 드시면, 향긋함과 특유의 식감을 즐기실 수 있지요.

햇볕을 차단한 음습한 환경에서 자라는 일반 버섯과는 달리, 햇빛을 받으며 밝은 친환경에서 재배하기에 자연산 송이처럼 생식이 가능하답니다. 낮은 온도에서 천천히 성장하는 만큼 육질이 단단하고 쫄깃하여 고기가 부럽지 않아요. 때문에 아이들도 잘 먹는 버섯입니다

맛있는 송화버섯

[냉장고를 부탁해] 프로그램에서 돈슐랭이라 불리는 작곡가 돈스파이크님의 냉장고에 신문지 곱게 싸여 들어있던 화고버섯. 올리브 오일에 살짝 구워서 소금을 찍어 먹는다고 하셨죠. 압구정 갤러리아 식품관 시식코너를 지나가 보신 분이라면, 여사님들께서 왜 화고버섯을 계속 오일에 굽고 계신지를 아실 거에요. 이렇게 드시는 건 정말 진리이지요.

수분함유량이 적어 보존성이 우수한 화고버섯은 씻지 않은 채로 냉장 보관 하셔야 해요.

후회하지 않을 송화버섯

산지에서는 크기와 모양을 따져서 1~5 등급을 출하해요. 저희가 모든 등급을 직접 먹어본 결과 2등급이 맛있게 마음껏 드시기에는 가장 이상적임을 확인했습니다.

화고버섯 효능

화고버섯은 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출시켜주는 역할을 합니다.비타민이 매우 풍부한데 그중에 비타민D가 아주 많이 들어있다고 해요. 란티오닌과 글루칸은 면역력을 좋게하기 때문에 면역력이 약한 어른들과 아이들에게도 매우 좋은 버섯이에요. 칼로리도 낮기 때문에 살이 찔 염려도 없답니다. 혹시라도 표고버섯 알러지가 있으신 분들은 섭취를 피해주시기 바랍니다.

하나먹다 둘이 죽어도 모를 맛

화고버섯 명장 이야기

송종선님
19살 앳된 나이에 농사를 시작하여 충실하게 걸어온 외길. 수십 년의 시간이 상품에 대한 명함 아닐까요. 공기 청정습도 유지 시스템에 더해 공기 유입·배출, 공기 고저 순환 시스템을 통해 재배실 위 아래의 온습도를 똑같이 유지하는 명인의 손길 속에 버섯은 성장합니다.

출하 직전의 화고버섯들이 보이시나요? 국내산 100%의 배지를 사용하고 무농약 재배이기 때문에 생으로 그냥 드셔도 됩니다. 저희 기준에 달하는 품위로 선별하여 출하하기 때문에 매주 50kg만 판매합니다. 얇게 썰어서 기름에 구워드시면 아마도 잊지 못할 맛을 경험해 보시게 될거에요!

송화버섯 이미지

무농약 공법으로 정성스레 재배하여 우리 식탁에 오르기까지 많은 관리가 필요한 화고버섯! 가족과 함께 최상급 버섯의 향과 맛을 즐겨보세요.

정말 맛난 송화

화고버섯 맛나게 드시는 법

화고버섯을 깨끗하게 세척하신 후 찢거나 칼로 얇게 썰어 구워드시면 정말 맛있습니다. 삼겹살이나 스테이크를 구워 드실 때도 추천해 드려요!
화고버섯구이 주위에 보이는 하얀 결정체 보이시나요? 소금인데요. 지금 준비중에 있습니다. 한국에서 나지 않는 조금 특별한 천연 소금이에요!! 빨리 준비해 오도록 하겠습니다.^^

송화버섯

송화버섯 구이

화고버섯 포장

이중 포장해서 보내드려요. 내부 포장이 선물용 포장이라 선물하시기에도 좋습니다.
오전 9시 이전 구매고객님들에 한하여 매주 월/수 2번 발송됩니다.

송화버섯 포장 모습

상품 상세 정보

상품명 : 양주 화고버섯

중량 : 1kg

배송방법 : 택배배송(주문일 기준 2~4일 소요)

발송일 : 매주 월/수

생산자/취급자 : 양주농원 송종선/자연아고마워

보관방법 : 냉장보관

소비자상담 : 자연아고마워 고객센터(02-3159-1935)

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8    답변 재구매 자연아 고마워 2018-05-15 18 0점
7 송화버섯 좋아요! 파일첨부 aj**** 2018-05-10 30 5점
6    답변 송화버섯 좋아요! 자연아 고마워 2018-05-11 10 0점
5 맛있어요~ na**** 2018-05-04 44 5점
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3       답변 답변 또 구매하겠습니다~ 자연아 고마워 2018-05-05 33 0점
2 송화가 정말 맛이 좋은 버섯이네요 dk**** 2018-05-03 44 5점
1    답변 송화가 정말 맛이 좋은 버섯이네요 자연아 고마워 2018-05-04 25 0점

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